Checco D'amato
Mario Brucelan Oliviero
Siamo della provincia di Napoli, precisamente Torre del Greco.
Mozzarey nasce da una idea di Checco, il quale cercava un luogo dove dar vita al suo progetto.
Mario fu coinvolto da Checco all inizio del progetto senza esito, ma, trasferiendosi a Fuerteventura, precisamente a Corralejo, invita Checco a prendere in considerazione la possibilità di aprire nel bel mezzo dell'oceano il loro caseificio...
Così comincia l'avventura di MozzaRey!
