Bienvenido a Mozzarey, el lugar donde la tradición italiana se encuentra con el encanto canario. Fundado en 2020, Mozzarey nació de un deseo ardiente de traer la verdadera experiencia de la mozzarella de Campania al corazón de Corralejo, Fuerteventura.
Estamos comprometidos a preservar y celebrar la rica tradición de la producción de mozzarella de Campania, importando las mejores cuajadas directamente de nuestra tierra y procesándolas con cuidado y pasión in situ.
¿El resultado? Mozzarellas, burratas y stracciatella frescas y deliciosas, elaboradas sin utilizar conservantes, para garantizar la autenticidad y bondad de nuestros productos.
Nuestro compromiso va más allá de la mera producción. Queremos llevar nuestros productos de alta calidad a un número cada vez mayor de clientes, con el objetivo de compartir el placer de la auténtica mozzarella fresca de Campania con el público más amplio posible.
Para lograr este objetivo, tenemos la intención de ampliar nuestra presencia no sólo en términos de distribución, sino también en términos de producción, aumentando nuestros centros de producción para mantener la frescura y el sabor único de nuestros productos, asegurando que cada bocado transmita la misma autenticidad y bondad que nos caracteriza.
Producción Artesanal Italiana de Mozzarella, Mozzarella de Búfala, Burrata y otros quesos en Corralejo – Fuerteventura.
Mozzarey SL
NIF B76349083
Calle Jesus Machin Santana , Edificio Gonzales, local 1 – 35660 Corralejo (Las Palmas)
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